В Подмосковье стартовал грибной сезон: где, и какие грибы можно найти в апреле
Теплые дни дали возможность любителям тихой охоты обнаружить первые грибы нового сезона.
Теплая погода дала старт грибному сезону в Подмосковье, где на оттаявших участках почвы и деревьях можно найти первые грибы нового сезона, сообщает тг-канал Мособл Комлес.
На солнечной стороне по краю лесов Луховицкого округа уже встречается саркосцифа австрийская. В свою очередь, в Ленинском округе обнаружены строчки гигантские. И практически везде вот вот появятся сморчки.
При этом топ съедобных апрельских грибов достаточно скромный. На первом месте традиционно сморчки и строчки, которые можно найти рядом с еще не растаявшим снегом.
Эти весенние дары природы очень вкусны в приготовленном виде. А вот пробовать их на вкус в сыром виде категорически нельзя. В лучшем случае таких экспериментаторов ожидает тошнота и диарея, в худшем — проблемы с дыханием и кровообращением.
Следующий по популярности вкуснейший в жареном виде гриб — фламмулина, которую еще называют зимним опенком. Растет он колониями на старых березах.
Кстати, там же, на старых березах и пнях весной вырастают вешенки покрытые. По названию гриб похож на культивируемую садоводами вешенку, но это совсем не тот гриб. Обладает своеобразным вкусом и прекрасно сочетается с вареным картофелем.
И последний в списке «весенних радостей» яркий, без ножки, гриб под названием серножелтый трутовик. Растет на солнечных полянах у сильных здоровых деревьев. Единственная особенность – его надо успеть сорвать молодым, пока гриб с нежной мякотью. Немного перерос и все, становится жестким и совершенно невкусным.
Уважаемые читатели «Царьграда», присоединяйтесь к нам в соцсетях Одноклассники и ВКонтакте. Также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Присылайте свои письма на электронную почту mo@tsargrad.tv