В Подмосковье начали производить мёд из борщевика
Эксперты уверяют, что мед из сорняка совершенно безопасен.
Фермер из Егорьевска наладил производство меда из борщевика Сосновского, посчитав, что это не только вредоносный сорняк, но и хорошее медоносное растение. С одного гектара борщевика пчелы Владимира Голичкова собирают до 250-300 килограмм нектара.
Хотя сейчас в России нет отдельного ГОСТа на борщевичный мёд, он, как и другие, нуждается в ветеринарно-санитарной экспертизе, которая проводится в государственных ветлабораториях. Как уверяют в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной безопасности Московской области, лабораторные исследования показали, что мёд из борщевика совершенно безопасен. Правда, фермер продаёт его как «разнотравный» - из-за репутации растения.
Уважаемые читатели, если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Подмосковье», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту mo@tsargrad.tv
Подписывайтесь на нашу группу в ВК.