Рост цен на сладости и газировку в будущем году может составить 20%
Это связано с дефицитом лимонной кислоты.
В ближайшие несколько месяцев в России могут подорожать некоторые продукты - сладости, газированные напитки, консервация. Это связано с резким подорожанием ингредиента, который входит во все эти продукты - пищевой лимонной кислоты.
Дело в том, что в России лимонная кислота не производится, вся она закупается в Китае. А там сейчас кризис химического производства - и в целом, и конкретно лимонной кислоты. За время пандемии в Китае резко поменялась экологическая политика - там стали массово сокращать загрязняющее воздух и воду производство. А выпуск лимонное кислоты - "грязное" предприятие, именно за это был закрыт в 2017 году единственный в стране завод в Белгороде.
Падение производства тут же вызвало панику на рынке, крупные поставщики начали формировать запасы, дилеры - поднимать цены.
- Только за последнюю неделю рост цен по конкретным контрактам составил 10-15%, за месяц он достиг 20-25%, и тенденция к росту сохраняется, - рассказал "РГ" президент Русско-Азиатского Союза промышленников и предпринимателей (РАСПП) Виталий Манкевич.
Интересно, что лимонная кислота в супермаркетах пока не подорожала. Видимо, до простых покупателей информация о ее дефиците еще не дошла.
Уважаемые читатели, редакция «Царьграда Подмосковье» благодарна за присланные письма. Присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту mo@tsargrad.tv
Подписывайтесь на нашу группу в ВК