РГ: врачи нашли самый вредный продукт на новогоднем столе
Эксперты выявили вредный продукт, исходя из запредельного сочетания в нем трансжиров и сахара.
Он найден – продукт, который наносит нашему здоровью максимальный ущерб в ходе длительных новогодних застолий. И это, как выяснилось, не водка. Максимально вредное сочетание сахара и трансжиров в пересчете на съедаемый объем выявлено у покупного майонеза и аналогичных заправок для салатов. Далее по степени наносимого вреда идут колбасные изделия, чистый сахар, цельное молоко и лишь потом – алкоголь.
Как сообщает «Российская газета», гастроэнтеролог Диляра Лебедева считает, что майонез, кетчуп и аналогичные соусы однозначно нужно убирать из рациона. Именно в них главная причина лишних килограммов по итогам праздника, отеков и проблем с пищеварением и сердечно-сосудистой системой. Ядерное сочетание сахаров, трансжиров, консервантов и усилителей вкуса лишает пользы даже простые овощные салаты.
Чем можно заменить такие заправки? Сметана или, еще лучше, смесь натурального йогурта и мягкого творога с зеленью рекомендована диетологами на такие случаи. Соус легко приготовить собственными руками, он нежирный – всего около 4%, и в нем нет консервантов.
Уважаемые читатели «Царьграда», присоединяйтесь к нам в соседях Одноклассники и В Контакте. Также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Присылайте свои письма на электронную почту mo@tsargrad.tv