Простейший рецепт на зиму избавит от проблем со здоровьем. Диетолог посоветовала не забыть
Диетолог Круглова призвала добавить в зимний рацион капусту, орехи и цитрусовые.
Зимой особенно важно следить за своим питанием. Как пояснила диетолог Наталья Круглова, стоит обратить особое внимание на продукты, богатые витамином C и аскорбиновой кислотой.
Потому в холода стоит не забывать о цитрусовых, а также о капусте. Диетолог напомнила и простейший рецепт, который богат на витамин С. Речь идёт о квашеной капусте, в которой хорошо сохраняется этот важный витамин, передаёт News.ru. В Сети есть множество вариаций на тему квашеной капусты - кто-то её квасит с использованием имбиря и апельсина, кто-то предпочитает капусту с добавлением моркови. Но в том или ином случае - это кладезь витаминов, отмечают любознательные хозяюшки.
Помимо капусты и цитрусовых, заметила диетолог, зимой можно увеличить количество жиров, добавив в рацион рыбу жирных сортов, а также растительные масла, орехи и семечки.
В холодную пору это поможет избежать сухости кожи за счёт содержащихся в этих продуктах витаминов A и E, рассказала Круглова.
Также диетолог напомнила о необходимости употреблять белковые продукты - мясо птицы, а также рыбу и молочные продукты питания.