Подмосковные школы исключили солёные блюда из школьного меню
Роспотребнадзор делает акцент на сбалансированном и полезном питании.
С 2025 года в школах Московской области значительно ужесточили требования к питанию учащихся: чрезмерно солёные и острые блюда больше не появляются на школьных столах. Решение было принято специалистами Роспотребнадзора в рамках программы по оздоровлению детского питания.
Теперь в школьных столовых запрещены:
- бургеры, картофель фри, чипсы и сладкая газировка;
- полуфабрикаты с высоким содержанием жира и консервантов;
- слишком солёные и острые блюда;
- конфеты и шоколадные батончики в качестве основного перекуса.
Вместо этого в рацион активно вводят сезонные овощи, фрукты, каши, молочные продукты и блюда из тушёного или запечённого мяса и рыбы. Учитываются и возрастные особенности — меню для младших школьников отличается от рациона старшеклассников.