Лучшим сыром России оказался мягкий козий из Костромы
Победителя фестиваля «Сыр.Мир.Пир» объявили в Подмосковье
В Истре на фестивале «Сыр.Пир.Мир» определили победителя. Сыр-чемпион 2021 года – мягкий козий «Валансе» костромских производителей.
В конкурсе участвовали порядка 200 сыроварен, которые представили более 970 образцов сыра, - сообщает пресс-служба Комитета по туризму Подмосковья.
Также были названы лучшие сыры по категориям, например:
- в категории «Полутвердые сыры» победителем стал подмосковный «Сыр Российский»,
- лучшим «Сыром с белой плесенью» стал сыр «Бочонок» родом из Воронежской области,
- в категории «Выдержанные сыры» лучшим стал «Грюйер Патрис Норман» из соседней Ярославской области
- а вот лучший твёрдый сыр будет просто запомнить, им стал сыр «Пьяная коза» из Чувашии.
Фестиваль продлится ещё всё воскресенье 29 августа до 20.00, вход туда бесплатный. Также до площадки ходят бесплатные шаттлы.
Уважаемые читатели, если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Подмосковье", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту mo@tsargrad.tv
Подписывайтесь на нашу группу в ВК!