Агапкин и Кривченков: цикорий снижает риск цирроза и рака печени
Цикорий уменьшает воспаление в печени и улучшает пищеварение.
Цикорий снижает риск развития цирроза и рака печени. Об этом заявили врач-реабилитолог Сергей Агапкин и диетолог Олег Кривченков в эфире программы "О самом главном" на канале "Россия 1".
По словам Агапкина, одно из самых распространённых заболеваний печени — жировой гепатоз. Им чаще страдают любители высококалорийной пищи. Без лечения болезнь может перерасти в цирроз и даже рак.
Кривченков пояснил, что снизить риск гепатоза помогает напиток из цикория. Растение содержит инулин — вещество, которое уменьшает воспаление в печени и улучшает пищеварение. Кроме того, инулин помогает контролировать уровень сахара и снижает концентрацию "плохого" холестерина в крови.